100克香味牛肝菌的热量和营养成分

香味牛肝菌的热量信息

• 100克香味牛肝菌的热量大约为222.00大卡

100克香味牛肝菌营养成分含量表

• 脂肪8.85
• 碳水化合物19.99
• 蛋白质19.18
• 纤维素0.18
• 热量(大卡)221.51

香味牛肝菌制作材料

• 猪肉(里脊) 200克
• 白牛肝菌(干) 150克
• 甜椒 15克
• 青椒 15克
• 姜 5克
• 大蒜 5克
• 豆瓣酱 15克
• 胡椒粉 2克
• 料酒 15克
• 味精 1克
• 食盐 2克
• 花生油 20克

1.　猪肉洗净，切片，控干水分；
2.　青、红椒分别洗净后去蒂去籽，切菱形片；
3.　牛肝菌罐头打开，在沸水中焯一下后捞出，控干水分；
4.　青红椒也焯一下；姜去皮洗净切片备用；
5.　锅内倒油烧热，放入姜片、肉片翻炒片刻；
6.　加豆瓣酱、水、牛肝菌用中火烧热至开锅；
7.　加盐、味精、胡椒粉、料酒翻炒均匀后，加青红椒丝略炒后盛出即可。

常见问题

• 100克香味牛肝菌的热量有多少大卡
• 100克香味牛肝菌有多少脂肪
• 100克香味牛肝菌有多少碳水化合物
• 100克香味牛肝菌含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐