100克白菜丸子汤的热量和营养成分

白菜丸子汤的基础信息

• 别名菜丸子汤

白菜丸子汤的热量信息

• 100克白菜丸子汤的热量大约为51.00大卡

100克白菜丸子汤营养成分含量表

• 脂肪2.76
• 碳水化合物4.02
• 蛋白质2.60
• 纤维素0.14
• 热量(大卡)51.41

白菜丸子汤常见规格

• 1碗白菜丸子汤(500.0克)
• 1份白菜丸子汤(500.0克)

白菜丸子汤制作材料

• 猪肉(瘦) 200克
• 大白菜(小白口) 200克
• 粉丝(干) 50克
• 饮用水 1200克
• 色拉油 30克
• 春明 香油 5克
• 食盐 10克
• 豌豆淀粉 20克
• 黄酒 10克
• 胡椒粉 2克
• 味精 2克

1.肉末加入盐2克、淀粉20克、绍酒10克拌匀，搅打一下挤成肉丸；
2.大白菜洗净切成粗丝，粉丝用热水泡软，再用冷水冲凉待用；
3.将大白菜加油放入碗中，加盖高火4分钟；
4.再加入粉丝、热高汤、肉丸子及胡椒粉2克、精盐7克、味精2克。加盖高火10分钟，淋上芝麻油即可。

常见问题

• 100克白菜丸子汤的热量有多少大卡
• 100克白菜丸子汤有多少脂肪
• 100克白菜丸子汤有多少碳水化合物
• 100克白菜丸子汤含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐