100克本帮雪菜冬笋的热量和营养成分

本帮雪菜冬笋的热量信息

• 100克本帮雪菜冬笋的热量大约为238.00大卡

100克本帮雪菜冬笋营养成分含量表

• 脂肪22.83
• 碳水化合物5.70
• 蛋白质2.82
• 纤维素0.75
• 热量(大卡)238.18

本帮雪菜冬笋制作材料

• 冬笋 200克
• 芥菜 75克
• 食盐 2克
• 味精 2克
• 料酒 5克
• 春明 香油 10克
• 豌豆淀粉 5克
• 花生油 75克

1. 冬笋切成滚刀片，放入锅中加清水150克、精盐少许，煮熟入味捞出，冬笋汤倒入碗内；
2. 雪菜梗切成细末；
3. 锅烧热，加入熟花生油，放入雪菜末煸炒一下，投入冬笋片一起煸炒；
4. 下入精盐、味精、鲜笋汤，烧开用湿淀粉勾芡，淋上料酒、麻油翻锅装盘即成。

常见问题

• 100克本帮雪菜冬笋的热量有多少大卡
• 100克本帮雪菜冬笋有多少脂肪
• 100克本帮雪菜冬笋有多少碳水化合物
• 100克本帮雪菜冬笋含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐