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100克圆茄炒甜椒的热量和营养成分

在线计算网 · 更新于 2022-11-02 14:05:22

圆茄炒甜椒的基础信息

  • 别名茄子炒青椒

圆茄炒甜椒的热量信息

  • 100克圆茄炒甜椒的热量大约为44.00大卡

100克圆茄炒甜椒营养成分含量表

  • 脂肪2.21
  • 碳水化合物5.19
  • 蛋白质1.37
  • 纤维素1.08
  • 热量(大卡)43.67

圆茄炒甜椒制作材料

1.圆茄切成大条,甜椒切成粗丝。
2.圆茄放入沸水中过水并沥干水分。(这样处理可以让茄子吸油性变弱)
3.锅中放油,油热先放甜椒煸炒,然后放入处理好的圆茄一起炒。
4.茄子稍软放入盐、老抽、水,加盖焖烧。
5.水滚3分钟即成,出锅前放入味精。


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