100克桃仁鸡丁的热量和营养成分

桃仁鸡丁的热量信息

• 100克桃仁鸡丁的热量大约为320.00大卡

100克桃仁鸡丁营养成分含量表

• 脂肪25.04
• 碳水化合物7.20
• 蛋白质17.05
• 纤维素1.64
• 热量(大卡)320.04

桃仁鸡丁制作材料

• 鸡胸肉 300克
• 核桃(干) 100克
• 鸡蛋 70克
• 黄酒 10克
• 食盐 3克
• 味精 2克
• 白砂糖 10克
• 豌豆淀粉 10克
• 猪油(炼) 75克

1.鸡脯肉去皮去骨，切成丁放入碗内，加蛋清，精盐，味精，干淀粉拌和上浆。
2.炒锅上火，下猪油，烧至五成热，倒入鸡丁，滑至断生，捞出沥油。
3.锅内留油少许，下核桃仁，加鲜汤50克和绍酒，精盐，味精，放入鸡丁，烧沸后用湿淀粉勾芡，淋上熟猪油少许即成。

常见问题

• 100克桃仁鸡丁的热量有多少大卡
• 100克桃仁鸡丁有多少脂肪
• 100克桃仁鸡丁有多少碳水化合物
• 100克桃仁鸡丁含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐