100克砂仁豆芽瘦肉汤的热量和营养成分

砂仁豆芽瘦肉汤的热量信息

• 100克砂仁豆芽瘦肉汤的热量大约为60.00大卡

100克砂仁豆芽瘦肉汤营养成分含量表

• 脂肪3.66
• 碳水化合物2.40
• 蛋白质4.65
• 纤维素0.47
• 热量(大卡)60.04

砂仁豆芽瘦肉汤制作材料

• 黄豆芽 200克
• 猪肉(瘦) 100克
• 鸡蛋 50克
• 砂仁 2克
• 食盐 5克
• 鸡精 3克
• 大葱 5克
• 玉米淀粉 5克
• 酱油 3克
• 花生油 15克
• 饮用水 400克

1. 把砂仁去壳，打成细粉；
2. 黄豆芽去须根洗净；
3. 姜切片、葱切段；
4. 猪瘦肉洗净，切4厘米长，2厘米宽的薄片，放入碗内，打入鸡蛋，加入干淀粉、酱油、盐、砂仁粉及少量清水，令其挂浆，待用；
5. 炒锅置旺火上烧热，加入素油（植物油），六成热时，下入姜、葱爆香，注入清水800克，用旺火烧沸；
6. 放入豆芽，再用小火煮20分钟，加入猪肉煮至断生即成。

常见问题

• 100克砂仁豆芽瘦肉汤的热量有多少大卡
• 100克砂仁豆芽瘦肉汤有多少脂肪
• 100克砂仁豆芽瘦肉汤有多少碳水化合物
• 100克砂仁豆芽瘦肉汤含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐