100克鸡火鳖汤的热量和营养成分

鸡火鳖汤的热量信息

• 100克鸡火鳖汤的热量大约为71.00大卡

100克鸡火鳖汤营养成分含量表

• 脂肪3.93
• 碳水化合物1.00
• 蛋白质7.36
• 纤维素0.01
• 热量(大卡)70.96

鸡火鳖汤制作材料

• 甲鱼 500克
• 鸡 1000克
• 火腿 200克
• 花雕酒(16.5%) 100克
• 食盐 10克
• 味精 10克
• 姜 5克
• 大葱 10克

1.将甲鱼宰杀去除内脏，洗净，用开水焯水后，刮去壳皮以及腹部黑膜皮，斩成块。鸡洗净，斩成块，焯水。火腿切片。
2.取汤斗，把鸡块和甲鱼块一起装入汤斗内，加清水650克，加盐，味精，葱姜，花雕酒，盖上盖，上笼蒸60分钟取出，去掉葱姜，放入火腿片即成。

常见问题

• 100克鸡火鳖汤的热量有多少大卡
• 100克鸡火鳖汤有多少脂肪
• 100克鸡火鳖汤有多少碳水化合物
• 100克鸡火鳖汤含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐