100克芥未白菜墩的热量和营养成分

芥未白菜墩的热量信息

• 100克芥未白菜墩的热量大约为44.00大卡

100克芥未白菜墩营养成分含量表

• 脂肪2.07
• 碳水化合物5.19
• 蛋白质1.43
• 纤维素0.82
• 热量(大卡)43.73

芥未白菜墩制作材料

• 大白菜(青白口) 500克
• 白砂糖 10克
• 每食富方便瓶美式芥末酱 20克
• 醋 5克
• 食盐 3克
• 春明 香油 10克

1. 将大白菜择洗干净，去掉尾部，将根部切成4 厘米长的墩；
2. 将白菜墩下入开水中焯一下，控净水待用；
3. 将芥末放在碗中，用沸水冲开，并按一个方向搅动，同时加入醋、盐、糖、香油；
4. 将调好的芥末汁，涂在白菜墩上，码在一个盘子里，上边再取一个盘扣上；
5. 再置于屋内暖和的地方第二天取出，码盘，即可食用。

常见问题

• 100克芥未白菜墩的热量有多少大卡
• 100克芥未白菜墩有多少脂肪
• 100克芥未白菜墩有多少碳水化合物
• 100克芥未白菜墩含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐