100克茴香鸡蛋馅饼的热量和营养成分

茴香鸡蛋馅饼的基础信息

• 别名素馅馅饼

茴香鸡蛋馅饼的热量信息

• 100克茴香鸡蛋馅饼的热量大约为202.00大卡

100克茴香鸡蛋馅饼营养成分含量表

• 脂肪5.20
• 碳水化合物31.04
• 蛋白质7.67
• 纤维素0.38
• 热量(大卡)201.62

茴香鸡蛋馅饼制作材料

• 茴香 150.0g
• 鸡蛋 100.0g
• 味精 2.0g
• 食盐 1.0g
• 黄酒 10.0g
• 豆油 20.0g
• 小麦粉(富强粉，特一粉) 250.0g
• 饮用水 100.0g

1.鸡蛋打匀，茴香切碎，面和软一些。
2.在锅内放入10克油，烧热，倒入鸡蛋，炒熟打碎后盛出。
3.和馅。将茴香、炒熟鸡蛋及调料搅拌均匀。
4.将面团平均分为15个，压成面皮，包入馅料，捏褶，压扁。
5.烧热电饼铛，用刷子蘸油刷在铛底，放入生馅饼。
6.一面煎至金黄色后翻面，待两面都煎熟后出锅。

常见问题

• 100克茴香鸡蛋馅饼的热量有多少大卡
• 100克茴香鸡蛋馅饼有多少脂肪
• 100克茴香鸡蛋馅饼有多少碳水化合物
• 100克茴香鸡蛋馅饼含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐