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100克红烧鲜蘑的热量和营养成分

在线计算网 · 更新于 2023-01-25 05:30:12

红烧鲜蘑的热量信息

  • 100克红烧鲜蘑的热量大约为89.00大卡

100克红烧鲜蘑营养成分含量表

  • 脂肪5.85
  • 碳水化合物7.22
  • 蛋白质2.70
  • 纤维素1.78
  • 热量(大卡)88.84

红烧鲜蘑制作材料

1.将鲜蘑菇去掉老根,切片下入开水中稍煮,捞出待用。蒜剥净皮切片待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2.炒锅上火,下入植物油烧热,再下蒜片煸出香味后加入料酒、酱油,适量清水,再倒入蘑菇、盐、味精烧开,改小火煨至蘑菇烧透,用水淀粉勾芡,出锅装盘即可。


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