100克怪味花生的热量和营养成分

怪味花生的热量信息

• 100克怪味花生的热量大约为521.00大卡

100克怪味花生营养成分含量表

• 脂肪31.70
• 碳水化合物46.29
• 蛋白质14.05
• 纤维素3.11
• 热量(大卡)520.75

怪味花生制作材料

• 花生米(生) 500克
• 白砂糖 300克
• 食盐 5克
• 酱油 5克
• 醋 10克
• 胡椒粉 2克
• 春明 香油 10克
• 姜 2克
• 大葱 2克
• 百里香 2克
• 花生油 50克

1.取颗粒饱满的花生仁用开水浸泡5分钟，取出沥干。
2.油锅烧热，改用文火，放下花生仁炒至内部呈浅黄色时捞出，沥净油。净锅加清水100克，倒入白糖，盐，酱油，胡椒粉，姜，葱水，醋，熬至糖水在锅内起大泡时，放入辣椒末，花椒粉。糖熬好时，用筷子沾糖汁后在凉水浸一下，糖汁能粘住筷子；若用筷子粘起时起糖丝，说明糖汁已过老，可加水50克再煮。然后把锅离火，搅拌糖汁至稀糊状时放入炸过的花生仁，翻动并粘糖，淋上香油即成。

常见问题

• 100克怪味花生的热量有多少大卡
• 100克怪味花生有多少脂肪
• 100克怪味花生有多少碳水化合物
• 100克怪味花生含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐