在线计算网 · 更新于 2022-11-02 13:39:01
1. 香菇用水浸泡,洗净;2. 锅烧热油,下葱、姜、料酒、鸡块略炒,下骨汤、香菇,调料,小火慢煨,待汤汁浓厚时,熄火焖制;3. 将香菇取出,冷却后切片装盘即可(鸡块可另作他用)。
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