在线计算网 · 更新于 2023-01-23 08:22:11
内酯豆腐75克 白糖60克 豆浆135克 低筋面粉140克 酵母粉6克 植物油20克 黄豆粉30克1.把面粉和酵母粉一起过筛备用。2.把豆腐过筛成豆腐泥。往里加入白糖和豆浆,一起拌匀。3.分几次往里加入面粉,每次都充分拌匀。4.往里加入油,拌匀。5.把面糊均匀分装入模至7.8分满。在蒸锅或电饭煲里注入热水。中火或蒸饭的模式蒸16--19分钟。用牙签插入蛋糕,如拔出时没有面糊粘附即可。6.食用前撒上熟黄豆粉。
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