100克大米发糕的热量和营养成分

大米发糕的基础信息

• 别名米发糕，米糕，发糕

大米发糕的热量信息

• 100克大米发糕的热量大约为235.00大卡

100克大米发糕营养成分含量表

• 脂肪0.60
• 碳水化合物52.19
• 蛋白质5.35
• 纤维素0.67
• 热量(大卡)234.79

大米发糕制作材料

• 大米 500.0g
• 乐购 PLAINFLOUR(中筋粉) 100.0g
• 饮用水 320.0g
• 白砂糖 50.0g
• 酵母(干) 5.0g

米粉110克、中筋面粉110克、水180克、白糖22克、酵母5克、油5克

做法
1、米粉加入面粉，
2、倒入水，白糖，酵母
3、搅拌均匀，
4、模具事先涂油
5、将面糊倒入，
6、醒发至表面有很多气泡，并涨上一些。
7、再蒸20分钟左右即可。

常见问题

• 100克大米发糕的热量有多少大卡
• 100克大米发糕有多少脂肪
• 100克大米发糕有多少碳水化合物
• 100克大米发糕含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐