100克串烤山鸡的热量和营养成分

串烤山鸡的热量信息

• 100克串烤山鸡的热量大约为152.00大卡

100克串烤山鸡营养成分含量表

• 脂肪9.05
• 碳水化合物3.13
• 蛋白质14.50
• 纤维素0.20
• 热量(大卡)151.52

串烤山鸡制作材料

• 鸡 500克
• 生菜 50克
• 洋葱 100克
• 食盐 3克
• 味精 2克
• 酱油 10克
• 白砂糖 1克
• 甜面酱 5克
• 胡麻油 10克
• 春明 香油 5克
• 胡椒粉 1克
• 姜 3克

1.将山鸡肉斜刀片成一寸长、九分宽、二分厚的片。生菜洗净切成段。元葱切一寸见方的丁。
2.将山鸡肉放在大碗内，下入元葱、姜末（切末）、精盐、味精、酱油、白糖、甜面酱、花椒油和芝麻油拌匀腌入味。
3.取扦子十个，擦洗消毒后穿上山鸡肉一片、元葱一片，间隔穿好，穿成十串。
4.炉内的火烧成白黄色，用火夹子将扦子夹起，放在火上面翻烤，烤成浅黄色，拣在盘内抽出扦子，盘边配上生菜即成。

常见问题

• 100克串烤山鸡的热量有多少大卡
• 100克串烤山鸡有多少脂肪
• 100克串烤山鸡有多少碳水化合物
• 100克串烤山鸡含多少蛋白质

常见食物分类

• 主食
• 蛋肉及制品
• 奶类及制品
• 蔬果
• 坚果、大豆及制品
• 饮料
• 食用油及制品
• 调味品
• 零食点心
• 私家菜
• 家常菜
• 北京菜
• 湖南菜
• 山东菜
• 上海菜
• 西餐