会员中心
网站首页 > 食物热量表 > 100克赤豆粽子的热量有多少大卡

100克赤豆粽子的热量和营养成分

在线计算网 · 更新于 2022-11-01 09:35:01

赤豆粽子的基础信息

  • 别名红豆粽子、红豆粽

赤豆粽子的热量信息

  • 100克赤豆粽子的热量大约为154.00大卡

100克赤豆粽子营养成分含量表

  • 脂肪0.41
  • 碳水化合物33.56
  • 蛋白质4.61
  • 纤维素1.07
  • 热量(大卡)154.21

赤豆粽子制作材料

1、先将糯米淘洗干净,沥去水,放一容器内,倒上碱水一两拌匀(一斤块碱,用一斤水化成碱水),待碱水被米粒吸收后,加入赤豆,再倒入生油拌匀(必须先放碱水,后放生油。否则,碱水就不易被米粒吸收,米粽吃口就不糯)。
2、粽叶子用清水洗净浸泡在清水里。取粽叶子两张,折拢成尖角斗形,放入糯米和赤豆二两,裹包成四角米粽,用线绳从左到右扎牢。裹包时要松些,扎得也不要太紧。裹好后,米粽摇起来,里面米粒会动为标准。包扎得太紧,煮时米粒涨不透,会夹生而不软糯。
3、取一净锅倒入清水,先用旺火烧开,将米粽放入锅内(水要浸没米粽为好),在旺火上煮三个小时,再改用小火焖煮三四个小时即可。


Copyright © 2022 www.zaixianjisuan.com All Rights Reserved.
在线计算网版权所有严禁任何形式复制 粤ICP备20010675号 本网站由MyCms强力驱动网站地图